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冬 瓜 栽 培 技 術

二個新品種介紹

創粉皮冬瓜肉厚最高紀錄!——大肉紅燒

粉皮冬瓜的品質普遍比青皮、黑皮冬瓜好,但粉皮冬瓜有一個缺陷,就是果肉不厚、欠緊實,從而影響瓜的貯存時間。如何達到品質最好,又能達到果肉厚、耐貯存呢?

本公司通過7年的優選雜交,以“西洲”原始種做母本,青皮大厚肉Q17—7為父本,雜交組合成功了!(點擊查看詳情)

什么冬瓜燉排骨最香?——排 骨 香 1號

不是所有的冬瓜都適宜燉排骨,因為有的冬瓜一燉就爛,不成形狀;有的冬瓜帶一些酸味,影響口感。通過多次在酒店、餐館測試,滿意度最高的是排骨香冬瓜。

栽 培 技 術 要 點

1、催芽播種

根據當地氣溫情況和設施條件來確定播種時間,育苗溫度必須達到15℃以上,2~7月都可以播種。

冬瓜種子難發芽,提高發芽的方法有兩種:

方法一、對于籽粒較大的冬瓜種子,可用鋒利的剪刀在發芽口剪掉一小塊種殼,但切記不能傷及種子的胚胎。然后,用常溫水浸種10小時左右,芽率可達90%以上。

方法二、對于小籽粒的冬瓜種子,可用920(赤霉素)0.01%溶液浸種4~5小時(常溫水);然后用清水洗凈種子表層的蠟質沾液,再用常溫清水浸種5~6小時,芽率可達90%以上。

如果不用上面的方法,可用常溫水浸種15小時后催芽,芽率在65~80%。

所有的種子的浸種、催芽、播種、苗床管理、定植,基本原理是一樣的。(點擊查看視頻教程)

2、栽培模式

爬地栽培、平架栽培、立柱栽培、人字架栽培。

2.1 爬地栽培

畦寬6米(包溝),冬瓜苗栽畦的兩邊,單株栽培,藤蔓對爬。

粗放管理  

小果型冬瓜“排骨香”、“小翠妹”、“365冬瓜”等,667㎡畝栽300~400株。

大果型冬瓜“新西洲”、“大肉紅燒”冬瓜等,667㎡畝栽200~300株。

粗放管理只在藤蔓基部整枝,其它時段可以不整枝。

雙蔓整枝  

小果型冬瓜“排骨香”、“小翠妹”、“365冬瓜”等,667㎡畝栽500~600株。

大果型冬瓜“新西洲”、“大肉紅燒”冬瓜等,667㎡畝栽300~400株。

雙蔓整枝的方式是,當主蔓長至4~5葉時對主蔓摘心,選留2條健壯的子蔓生長、爬地、結瓜;子蔓上的孫蔓也要及時剪除。

2.2 平架栽培

搭平架棚適宜中小果型的冬瓜,不適宜大果型冬瓜。搭架栽培的方式有多種,有竹子的地方可以用竹拱架,有的就是利用大棚的鋼架。畦寬5米左右(包溝),冬瓜苗栽畦的兩邊,單株栽培,667㎡畝栽500~600株。在平棚上放一些竹枝,利于藤蔓伸展;簡單的方法是蓋一層絲網(網孔20~25厘米),植株抽蔓后引蔓上架。

2.3 立柱栽培

就是在畦面上立上柱子,柱子上固定鐵絲,讓冬瓜藤蔓在鐵絲上爬行。因立柱的材料不同,柱與柱之間的距離也不同,但原則上是拉上的鐵絲要牢固,鐵絲與地面的距離1.3米左右,方便坐果后,隨著冬瓜的膨大而自然垂落到地面。行株距參考下面的人字架栽培。

2.4 人字架栽培

這是大果型冬瓜現在的主要搭架栽培方式。

大果型冬瓜人字架栽培的畦寬1.8~2米(包溝),用小竹桿搭“人”字架,竹桿高度1.5~1.8米,人字架之間的距離1.2~1.4米,兩根竹桿的交叉點離地面1.3米左右,這個高度是冬瓜坐果后隨著果實的膨大而方便垂落到地面;兩竹交叉點固定一根橫架材,扎緊,固定好,用于冬瓜藤蔓上架后爬行。

每畦的中間只栽一行冬瓜苗,株距0.6~0.7米,畝栽500株左右。

先讓小苗爬地生長,引導主蔓向兩邊爬行(各一半),當主蔓爬到竹桿邊時再引蔓上架,主蔓長至橫架材時,隨橫架材一個方向生長。

注:先讓藤蔓爬地生長,主要目的是為了降低坐果高度。

立柱栽培和人字架栽培,都是采用單蔓整枝,即只留主蔓生長。

分兩次留瓜,每次留瓜1個,第一次留瓜在主蔓18葉左右(在架高1.3米左右的位置),授粉留瓜后,對主蔓打頂摘心,只留一個側芽生長點;目的是先讓養分供應第一批瓜,當第一批瓜接近成熟后,需要的養分就減少了,在新蔓上再留1瓜,方式同上。

每次留瓜,最好人工授粉。隨著冬瓜的膨大、重量增加,會慢慢垂下,要注意理順藤蔓,防止藤蔓、瓜須阻礙瓜的膨大,最后是瓜的底部自然觸地,瓜直立生長,所以,看起來是一排排的冬瓜。地下水位高的地塊,可在瓜的底端墊上瓷磚或小木板,防止底部觸水腐爛。

3、肥水管理

667㎡畝施含硫酸鉀的復合肥50公斤做基肥。在果實膨大期,幼瓜500克左右時每畝追施含硫酸鉀的復合肥25公斤,噴2~3次磷酸二氫鉀+蕓苔素內酯,7天左右噴1次,能加速果實膨大,提高產量30%以上,并且,植株的抗病能力增強,瓜的顏色好。

當第二批瓜有500克左右時再施一次膨果肥水,方法同上。

4、病蟲害防治

冬瓜的抗病力強,病蟲害相對少,病害:幼苗期可能出現的立枯病、猝倒病,可用65%多菌靈500倍液防治,生長中后期可能出現的白粉病和霜霉病,用77%可殺得500倍液或72%杜邦600倍液防治1~2次即可。蟲害:黃守瓜、蚜蟲等,可用跳甲凈50毫升加10%蚜虱斃20克兌水15公斤噴施防治。

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